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¿Qué es el grill del microondas?

Dónde está el gril del microondas

El grill de un microondas es una placa de resistencia eléctrica situada en el interior del microondas que produce calor seco con la finalidad de dorar o asar los alimentos.

Esta placa funciona absorbiendo la energía del microondas, calentando así la parrilla para que, cuando esté lo suficientemente caliente, produzca un calor seco que dore la capa externa de los alimentos a la vez que se están cocinando por dentro. Esta función hace que la comida tenga una textura crujiente, mejorando la experiencia del usuario, haciendo una función similar al horno convencional, pero sin utilizar tanta energía eléctrica.

¿Para qué sirve el grill del microondas?

El grill del microondas hace posible la reducción del tiempo a la hora de hornear carnes, pescados, trozos de pan etc. Permite dorar y cocinar al mismo tiempo sin romper su estructura dejando una textura crujiente en menos tiempo.

Comida crujiente

 

¿Qué diferencia hay entre un microondas con grill y sin grill?

La principal diferencia entre un microondas convencional y un microondas con grill es que el convencional usa las microondas para recalentar los alimentos, mientras que la función grill sirve para cocer los alimentos de la misma forma que lo hace un horno, a través de aire muy caliente que dora y asa los alimentos a la misma vez que los cocina por dentro.

Estas diferencias son buenas ya que estos microondas tienen diferentes tipos que hacen que el usuario pueda elegir cuál es el mejor microondas para él, consiguiendo el microondas más barato posible que cubra sus necesidades.

Con ello, vamos a explicar otras diferencias de estos dos tipos de microondas:

Microondas con y sin grill

 

Precio del microondas:

La principal diferencia entre un microondas con o sin grill, es su precio. Esto no siempre es así ya que, por ejemplo, algunos microondas de la marca Samsung con grill, pueden ser más baratos que algunos microondas Teka sin grill.

Generalmente esto no es así y los microondas con grill tienen un precio más elevado debido a sus funciones extra.

Disponibilidad de compra del microondas:

Los microondas sin grill, a parte de ser más baratos, también suelen estar más disponibles que los que tienen grill. Esto se debe a la oferta y la demanda, ya que hay muchas mas personas que necesitan un microondas sin grill y, por lo tanto, hay más marcas de microondas y grandes centros comerciales como Carrefour o El Corte inglés que apuestan por este tipo de microondas. Estos son los 3 más populares:

Potencia del microondas:

Sin duda alguna, otra de las principales diferencias es el gasto eléctrico. Mientras que un microondas sin grill de 20 litros de capacidad, gasta entre 800 y 900 vatios, cuando encendemos el grill, la potencia aumenta a 1000 o 1200 vatios. Este no es un aumento muy significativo, pero si realmente no lo necesitamos, podemos ahorrarnos algo de dinero a final de mes.

 

Función del microondas:

Por último, obviamente su principal diferencia es la función grill, que uno lo tiene y el otro no.

Esta función es capaz de asar la comida dentro del microondas, muy recomendable para aquellos que les gusta comer comida crujiente, con queso gratinado o patatas asadas utilizando el horno convencional con menos frecuencia y, con ello, un menor gasto eléctrico.

¿Cuál es el símbolo del grill?

Este símbolo indica que el microondas tiene la función grill y, aparte de indicarlo en el electrodoméstico, también es usado en los envases aptos para cocinar con grill.

Este icono tiene un diseño de un cuadrado, representando el microondas, y dos líneas onduladas en la parte superior, simulando así el lugar donde está situado el grill.

icono del grill para microondas
Icono del grill para microondas

 

 ¿Cómo se usa el grill del horno microondas?

cocinando con grill

Para utilizar esta función, lo primero que debemos tener en cuenta es utilizar un recipiente apto para microondas, a ser posible amplio y hondo (de esta forma el calor del grill llegará uniformemente a toda la superficie y tendremos un mejor acabado). Así que si queremos cocinar pescados y carnes en el microondas deberemos tener un recipiente acorde a su tamaño.

Una vez introducidos nuestros alimentos los pasos que debemos seguir son:

  • Seleccionar la función grill del microondas.
  • Activar el “temporizador” según los alimentos introducidos.

Si queremos solo dorar los alimentos, con 1-2 minutos es suficiente, si queremos cocinarlo, deberemos poner función Gill + microondas unos 15 minutos para el pescado y unos 40 para la carne.

  • Cerrar la puerta del microondas.
  • Presionar el botón Inicio.

Una vez haya terminado el tiempo de cocinado, debemos dejar reposar los alimentos aproximadamente 5 minutos en su interior ya que su cocción continuará debido al “calor residual”

¿Cómo limpiar el grill del microondas?

Para limpiar el grill del microondas con productos naturales debemos exprimir un limón entero dentro de un cuenco de agua, introducirlo dentro del mismo y encenderlo a máxima potencia durante 3 minutos. Al finalizar debemos dejarlo dentro unos 3 minutos más para que el ácido natural haga su efecto. Retiraremos el recipiente con cuidado de no quemarnos y limpiaremos el grill con un trapo húmedo. Si por algún casual esto no funcionara, existen trucos más poderosos para eliminar los restos de comida dentro del microondas. Podemos utilizar vinagre y bicarbonato para que su efecto sea más efectivo.

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