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Cómo hacer una pizza en el microondas

Pizza al microondas

La pizza es una de las comidas más deseadas por todos. Lamentablemente, para hacer una pizza similar a la del Pizza Hut o Dominos pizza, necesitamos de un horno para conseguirlo. A pesar de esto, ¡tenemos buenas noticias!. Hemos conseguido la receta para hacer nuestra pizza en el microondas, dejando una textura crujiente a la vez que sabrosa.

¡Prepárate porque esta receta no te va a dejar indiferente!

¡COMENCEMOS!

 

Ingredientes para hacer una pizaa al microondas:

  • 50g de harina (10cucharadas)
  • 70 ml de leche (5 cucharadas)
  • 30ml Aceite vegetal
  • Media cucharada de levadura
  • Media cucharada de sal
  • Salsa de tomate
  • 150g Queso mozzarella
  • 100g Jamón york a cuadraditos
  • Orégano

Utensilios:

  • El plato de microondas
  • Un bowl para mezclar todo
  • Un rodillo para amasar la base de la pizza

 

Cómo hacer una Pizza del Pizza Hut en el microondas:

1.- Introducimos los ingredientes en un bowl. Primero ponemos aquellos que son secos, es decir, la harina, la levadura y la sal. Seguidamente incluimos los líquidos: La leche y el aceite.

2.- Ahora, removemos con una cuchara todo hasta formar una masa homogénea. (Si se nos queda un poco suelta o líquida, le ponemos un poco más de harina).

3.- Ahora vamos a amasar la base de la pizza:

En una superficie lisa y limpia, ponemos un poco de harina para que no se nos pegue la masa y ponemos la bola que acabamos de crear encima. Haremos lo mismo en la parte superior de la masa para que no se nos quede pegado al rodillo.

4- Lavamos el plato del microondas y lo secamos bien para poner la base de la pizza encima.

5- Una vez tengamos una forma plana y circular, la ponemos encima del plato y estiramos con la yema de los dedos hasta que ocupe toda la superficie. El grosor perfecto debería ser, como máximo, 0,5cm

6.- Con un tenedor, agujereamos ligeramente la masa para que se caliente toda la base interna y externamente y ponemos nuestro microondas a máxima potencia 6 minutos.

7.- Una vez pasado ese tiempo, veremos la base dorada, lo que significa que ya está preparada para agregar los ingredientes.

8- Ahora le ponemos la salsa tomate, el queso mozzarella, y el resto de ingredientes que desees. Para darle el toque final podemos ponerle orégano como último paso.

9.- La volvemos a introducir al microondas, en esta ocasión, 3 minutos y…

¡¡Listo para comer!!

¿Te han sobrado algunos trozos y quieres comértelos al siguiente día conservando el mismo sabor y textura? Aquí te decimos como recalentar la pizza al microondas sin perder sus propiedades, jugosidad y textura.